Domácí cider

kasal

Člen

Registrován: 2012-10-15

Příspěvky: 48

Agnes - St. Patrick's cider

Včera jsem objevil skvělý český cider, který jsem dosud neznal:
Agnes St. Patricks cider
Lahev 0,33 l za 59,-Kc, 6.3% alk. vol.

Koupeno v obchodu Česká stodola, pobočka v Praze v Nuselské. (http://www.ceska-stodola.cz/)

Výrobce Agnes Zelená Bohdaneč, http://agnesprodukty.cz/ , ale na jejich webu jsem zmínku o cideru nenašel.

Podle popisu čistě přírodní prokvašený mošt (full juice), po chutnání nemám důvod o tom pochybovat.

Zjevně bez filtrace, po otevření pěkně vypěnil, patrně dokváší v lahvi (bottle conditioned).

Nápis "extra dry" indikuje český styl, plně prokvašená dezertní jablka.
Je opravdu dost suchý, ale kyseliny z toho nijak nečouhaly, naopak jsem měl pocit, že je tam poměrně dost nezkvasitelných cukrů.

Chutí mi dost připomněl Applepunk 2011, jen je možná jemnější a vyváženější.

jarda

Člen

Registrován: 2012-09-25

Příspěvky: 27

Re: Agnes - St. Patrick's cider

Koupil jsem ho také a musím konstatovat že fakt nic moc :-(

flops

Správce

Místo: Plzeň

Registrován: 2012-10-14

Příspěvky: 85

Web

Re: Agnes - St. Patrick's cider

Cider mírně zakalený se sedlinkou - možná kvůli stáří (šarže 01/2013) - ve vůni lepší nežli chuťi. Hezká etiketa.