#1 2013-01-01 20:59:11

Ondra
Člen
Registrován: 2012-09-02
Příspěvky: 67

Prodej domácího cideru - podmínky

spíš mě to jen zajímá než že bych se ciderem chtěl živit, ale nevíte nebo nemáte někdo zkušenosti s tím, co je potřeba pro legální prodej doma  vyrobeného cideru bez nutnosti vzniku firmy a zbytečného papírování, prostě něco jako prodej zeleniny ze zahrádky, jablek nebo domácích vajíček...? dík

Upravil Ondra (2013-01-01 20:59:37)

Offline

#2 2013-10-22 20:11:10

stepan
Člen
Registrován: 2013-10-22
Příspěvky: 7

Re: Prodej domácího cideru - podmínky

Tohle zustalo faaakt dlouho bez odpovedi, kazdopadne by me to taky zajima lo - letos budu mit asi vetsi mnozstvi a par lidi chtelo odkoupit - je to tedy mozne, aniz bych porusil zakon? Vi nekdo?

Offline

#3 2013-10-23 17:13:32

Jirka Vrba
Správce
Místo: Brno, Střílky
Registrován: 2010-10-17
Příspěvky: 380
Web

Re: Prodej domácího cideru - podmínky

Offline

#4 2013-10-23 20:35:57

stepan
Člen
Registrován: 2013-10-22
Příspěvky: 7

Re: Prodej domácího cideru - podmínky

Jo, to jsem cetl, ale to vypada, jako "profi" vyroba.

Ja myslel, ze otazka v tomhle threadu je polozena ne ve smyslu "jak legalne vyrabet cider", ale "jak dat sousedovi cider a nejit za to sedet" - merit obsah alkoholu a zajistovat cistotu a hasice se mi totiz tak nak nechce, kdyz to delam hlavne kvuli zabave a ne kvuli obzive.

Jestli jsou v odkazovanem threadu zminovane podminky nutne i pro domaci jabcak, tak si to budu syslit doma a maximalne vymenovat/obdarovavat smile

Offline

#5 2013-10-25 16:37:15

Jirka Vrba
Správce
Místo: Brno, Střílky
Registrován: 2010-10-17
Příspěvky: 380
Web

Re: Prodej domácího cideru - podmínky

to zajímavé téma, asi to bude stejné jako u výroby vína. Pokud to dobře chápu, tak cider z pohledu zákona tiché víno a do 1000l jsi drobný vinař. Nevíte někdo víc detailů?

Offline

#6 2013-10-26 00:42:49

uncompromised
Člen
Místo: Velké Bílovice
Registrován: 2012-11-15
Příspěvky: 79
Web

Re: Prodej domácího cideru - podmínky

Jirka Vrba: obávám se, že to pravda nebude. Vinařský zákon mluví o víně vyrobeném pouze z hroznů révy vinné, navíc víno musí mít minimální obsah alkoholu 8,5% a cider nesplňuje ani jednu podmínku. Spíš bude patřit mezi ostatní nápoje nebo produkty z ovoce. Myslím, že sem chodí i výrobci cideru, kteří to mají jako živnost, ale jen jestli nemají strach, že pak bude v tom malém českém rybníčku moc těsno smile

stepan: nejlepší bude, když si zavoláš na živnosteský úřad a SZPI a poptáš se tam. Ale pokud to chceš prodat jenom známým a nebudeš to nabízet  k volnému prodeji v obchodech, tak i to telefonování jsou zbytečné náklady. V ČR se načerno vypálí desetitisíce litrů kořalky a nikdo za to nesedí, tak proč bys měl ty, za pár litrů cideru smile

Offline

#7 2013-10-26 12:00:34

Jirka Vrba
Správce
Místo: Brno, Střílky
Registrován: 2010-10-17
Příspěvky: 380
Web

Re: Prodej domácího cideru - podmínky

pokud něco zjístíš, dej vědět. Tohle je užitečný pro všechny. A českém rybníčku je stále místa dost, je potřeba dělat kvalitní cidery a spotřeba se zvedne.

Offline

Zápatí

Založeno na FluxBB 1.5.8 | CZ a SK